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MARQUÉS DE MONISTROL Blanc de Blancs, 2012

D.O. Catalunya

17,11 € · 6 botellas

Un singular blanco Catalán

Marqués de Monistrol Blanc de Blancs nos llega de la mano de Marqués de Monistrol. Se trata de un vino blanco de Cataluña que contiene xarel·lo, parellada y macabeo.


Características:

Variedad de Uva: Macabeo, Xarel-lo, Parellada
Método de elaboración: Fruto del mostro flor de uvas seleccionadas procedentes de la finca del Marqués de Monistrol, las mismas uvas con las que se elaboran los cavas bruts.
Alcohol: 11% 
 
Maridaje y temperatura:

Mariscos, pescados en salsas delicadas, cremas, ahumados y quesos frescos. 6⁰ C
 
Nota de cata: 

Vino de suave y fino aroma, se caracteriza por su gran aroma y enorme frutosidad. De tonalidades doradas pálidas, en boca tiene cuerpo y una agradable y equilibrada acidez. Buena persistencia.


 

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