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MM Selección Especial Brut

D.O. Cava

26,45 € · 6 botellas

La tradición de un buen Cava

Con más de 130 años de tradición, MM Masía Monistrol se ha convertido en una bodega bien establecida en Sant Sadurní d'Anoia, en el corazón del Penedés, a 40km. de Barcelona. Desde entonces, aquí se han elaborado algunos de los mejores vinos espumosos de España, todos ellos de gran calidad. 

 

Características:

Variedad de Uva: Macabeo, Xarel-lo, Parellada
Método de elaboración: Se seleccionan las uvas y se mantienen en contacto con sus lías durante 15 meses.
Alcohol: 11,5% 

Maridaje y temperatura:

Recomendable para acompañar cremas, foi-gras así como pescados y pastas.  
6⁰ C

Nota de cata: 

Amarillo dorado brillante, burbuja fina abundante y persistente. Aromas frescos a hierbas y manzanas, con personalidad, en boca es redondo y equilbrado.

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