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Lomo Selección, lonchas

Curación 4 meses

3,39 €  3,39 € · 100 g.

Descubra el verdadero Lomo producido con una selección de las mejores carnes  que resultan en una textura y un sabor exquisitos. El proceso de secado, alrededor de 3 meses, le da un aroma único. La alta calidad de nuestros embutidos se consigue gracias a la combinación de los métodos de elaboración tradicionales y las nuevas tecnologías, así como a la crianza de los cerdos y sus condiciones naturales de hábitat y alimentación en las que viven. La intensidad y firmeza de su sabor crecerá si lo degusta con queso y vino.

Embutido en tripa fibra.

Periodo de curación de 4 meses.

 

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