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Morcón Ibérico

Pieza

23,97 € · 1,3 Kg Aprox.

El morcón ibérico es un producto típico del sur de la provincia de Salamanca
Elaborado de forma tradicional con solomillos ibéricos de bellota y carne magra ibérica de bellota, es similar al chorizo aunque el picado sea distinto y la carne de calidad superior.
 
Es un manjar muy apreciado por su exquisito sabor.
 
Córtelo en lonchas y degústelo con un tradicional pan de hogaza

Consejos para su consumoAl estar envasado al vacío, debe sacarse unos 20 minutos antes de su consumo para disfrutar plenamente de su sabor. Para que el aspecto, color y consistencia sean idóneos, se aconseja airearlo durante 24 horas.

Una vez perdido el vacío, deberemos sacar el producto de la bolsa. Conservar entre 0 ºC y 5 ºC.

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