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Salchichón Ibérico Selección

Pieza

20,66 € · 1,3 Kg Aprox

El Salchichón Ibérico de Bellota es producido con una selección de las mejores carnes ibéricas, que resultan en una textura y un sabor exquisitos. El proceso de secado, alrededor de 3 meses, le da un aroma único.

La alta calidad de nuestros embutidos se consigue gracias a la combinación de los métodos de elaboración tradicionales y las nuevas tecnologías, así como a la crianza de los cerdos y sus condiciones naturales de hábitat y alimentación en las que viven.

El salchichón tiene un gusto refinado, perfecto para degustarlo como entrante o tapas y acompañarlo de un buen vino como nuestro Rioja Santiago crianza, 2014.

Consejos para su consumoAl estar envasado al vacío, debe sacarse unos 20 minutos antes de su consumo para disfrutar plenamente de su sabor. Para que el aspecto, color y consistencia sean idóneos, se aconseja airearlo durante 24 horas.

Una vez perdido el vacío, deberemos sacar el producto de la bolsa. Conservar entre 0 ºC y 5 ºC.

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