Click here for UK deliveries

Carrito | 0

Jamón Pata Negra de Bellota 100% Ibérico

Curación 36 meses

309,92 € · 7 Kg Aprox.

El milagro de este ibérico sería imposible sin la existencia de la Dehesa Salmantina, un singular ecosistema del bosque mediterráneo, salpicado de encinas y alrconoques que se combinan con una rica variedad de pastos. Durante la montanera, el cerdo ibérico disfruta de un marco ideal, con una vida en libertad y una alimentación plenamente natural cuya base es la bellota, rica en ácidos oleicos y responsable de la grasa que se deshace en la boca de los inconfundibles sabores y aromas de las chacinas.

El jamón ibérico de bellota aporta infinitos beneficios saludables entre ellos, ayudar a disminuir la presión arterial, mejorar el funcionamiento del sistema cardiovascular y aportar vitaminas y antioxidantes.

Origen: Salamanca, raza ibérica

Sin gluten

Recomendación de conservación: mantenerlo en un lugar seco, a temperatura constante. Ideal Conservarlo entre 12 y 14 °C.

Te puede gustar con...

LOS CONSEJOS DE "THE WINE WIZARD"

Carmelo Angulo.

D.O ARRIBES DEL DUERO

74,38 € · 6 botellas

D.O CA.RIOJA

64,21 € · 6 bot.