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FEDERICO PATERNINA Banda Oro Crianza, 2013

Un clásico de la Rioja

31,49 € · 6 bot.

D.O. Rioja

Desde las emblemáticas Bodegas Federico Paternina, te presentamos un vino clásico y elegante. Nuestro Banda Oro Crianza Reserva posee el toque único de La Rioja. En estas fiestas navideñas ¡no dejes pasar la oportunidad de compartirlo!


Características:

Variedad de Uva: 75% Tempranillo 25% Garnacha
Método de elaboración: Realizada la selección del fruto, la elaboración se basa en el despanillado de los racimos y molturación suave de las bayas. La fermentación del mosto se realizó en contacto con los hollejos, realizándose remontados diarios. La duración de la fermentación es de 9 días y la temperatura media de la fermentación de la misma es de 25ºC.
Alcohol: 13% 

Maridaje y temperatura: Nota de cata:

Asados, carnes rojas, caza, quesos con estracto 17º/ 18⁰ C

Nota de cata:

De color rubí muy brillante. En nariz es expresivo destacando las notas a frutos rojos muy bien ensamblados con las notas de madera fina. Aparecen también puntas de especias.


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