(22,00€ /kg aprox.)
Empanada típica de Salamanca. Rellena de chorizo, lomo ibérico, típica del Lunes de Aguas. Hornazo 2,5 kg. Más tamaños disponibles.
En Salamanca, tradicionalmente se come durante el "lunes de aguas" a las orillas del río en esta festividad salmantina.
Es una empanada hecha con varios embutidos (lomo, chorizo) que se cuecen lentamente y con el máximo esmero, dando como resultado este delicioso hornazo.
RELLENO (50%): [Lomo (lomo de cerdo, pimentón, aceite de oliva, sal), Chorizo ibérico (carne y grasa de cerdo ibérico, azúcares, LÁCTOSA, dextrina, emulgentes (E‐450i, E‐450ii), antioxidante (E‐300), sal, pimentón, vino blanco (SULFITOS), aceite de oliva, conservador (E‐250), ajo, nuez moscada), Jamón de bodega (jamón de cerdo, sal, azúcar, antioxidante (E‐301) y conservadores (E‐250, E‐252) y HUEVO]. MASA (50%): [harina de TRIGO, manteca de cerdo (manteca, tocino de cerdo y antioxidantes (E‐310, E‐320, E‐330)), agua, sal, levadura y HUEVO].
| Valor Energético | 1290 Kj / 308 Kcal |
| Grasas: | 19 g. |
| De las cuales, saturadas: | 7,9 g. |
| Hidratos de carbono: | 20 g. |
| De los cuales, azúcares: | 3,3 g. |
| Proteínas: | 15 g. |
| Sal: | 2,4 g. |
* Información nutricional por cada 100 gr. de producto.
La empanada tradicional de Salamanca, imprescindible en la celebración del Lunes de Aguas, una empanada rellena de chorizo y jamón 100% salmantina. Peso 1,4 kg. Disponible en varios tamaños.
Paté ibérico de campaña lata redonda de Viandas, ideal para acompañar con picos o panecillos. Peso 100 gramos
Paté ibérico de campaña lata redonda de Viandas, ideal para acompañar con picos o panecillos. Peso 100 gramos
Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica de Viandas, directo de la Dehesa de Salamanca. Sobre 140 gramos de peso aproximadamente.
La empanada tradicional de Salamanca, imprescindible en la celebración del Lunes de Aguas, una empanada rellena de chorizo y jamón 100% salmantina. Peso 1,4 kg. Disponible en varios tamaños.
Empanada típica de Salamanca. Rellena de chorizo, lomo ibérico, típica del Lunes de Aguas. Hornazo 2,5 kg. Más tamaños disponibles.
