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HACIENDA ZORITA Magister, 2013

Arribes del Duero

107,85 € · 3 botellas

El primer vino Super-Duero 

Un vino de guarda, homenaje a los Frailes Dominicos, maestros en el cultivo de la vid y la elaboración del vino. La composición del suelo y el clima continental con influencia marítima, hacen del viñedo Magister un lugar ideal para el desarrollo de una vinicultura sostenible.

Únicamente se produce en años de excepcional calidad.

Características:

Variedad de Uva: 60% Tempranillo, 30% Syrah, 10% Merlot
Método de elaboración: 12 meses en barricas nuevas de roble francés Allier de tostado medio
 Alcohol: 14.5% 

Maridaje y temperatura:

Ideal para acompañar carnes asadas, estofadas y caza.  Servir a 16°C  previa decantación y oxigenación durante al menos una hora

Nota de cata: 

Vino de gran caudal con equilibrada elegancia. Taninos sedosos y largos en el postgusto, ciertas notas torrefactas y buen ensamblaje con el roble francés nuevo.

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