Cataluña

Vino D.O Cataluña

Cataluña es una región con una fuerte tradición vinícola muy peculiar y de gran personalidad. Su aporte representa el 25% de la producción de España, con unos 380 millones de botellas de fabricación anual entre vino y cava, gran parte destinados a la exportación. Ya los griegos introdujeron la producción de vino en el área del Ampurdá. La denominación de origen Cataluña comprende municipios repartidos entre las provincias de LLeida, Tarragona, Barcelona y Girona. Hablamos de aproximadamente una extensión de 71000 hectáreas de viñedos de gran diversidad.

La denominación de origen de Cataluña se superpone a todas las denominaciones particulares que hay en el interior de Cataluña, donde encontramos una variedad de 33 tipos de uva, 16 de uva blanca y 17 de tinta. Encontramos por tanto vinos blancos, rosados, tintos, afrutados, secos, semisecos, dulces… en todas sus variantes. Como todos los vinos que vendemos en Viandas de sabor increíble y muy agradables de probar.

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