Tortas y Quesos especiales

Torta de queso y especiales

Viandas somos la tienda online de The Haciendas Company. Creemos en el slow food y sobre todo en los productos selectos y de calidad que han marcado nuestra tradición culinaria. Por eso trabajamos con productos de elaboración propia que respetan lo mejor de nuestras materias primas.

En nuestra tienda online, al igual que en cualquiera de nuestras tiendas físicas, encontrarás los mejores vinos de nuestras bodegas, aceiteembutidos ibéricos y, por supuesto, los quesos más sabrosos de nuestra gastronomía.

En la sección de tortas y quesos especiales encontrarás nuestros quesos torta de la Dehesa, elaborados a partir de leche cruda de oveja siguiendo las técnicas tradicionales y madurados en cámaras acondicionadas.

Se trata de quesos especiales de un sabor suave y personal, ligeramente ácidos y con regusto a hierbas. Son quesos untuosos que pueden realzar el sabor de determinados platos si se emplean en el gratinado y que maridan a la perfección con vinos blancos.

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