(69,92€ /kg aprox.)
Caña de lomo cebo Campo Ibérico 50% R.I. Lomo procedente de la Dehesa de Salamanca. Formato caña 1,2kg de peso.
Lomo procedente del lomo de cerdos ibéricos cuidadosamente criados, seguido de un proceso de secado tradicional y totalmente natural.
Lomo de cerdo, sal, pimentón, dextrosa, azúcar, especias, conservadores (E-250 y E-252) y antioxidante (E-301). Envoltura artificial no consumible.
| Valor Energético | 1349 KJ / 322 Kcal |
| Grasas: | 17 g. |
| De las cuales, saturadas: | 7,1 g. |
| Hidratos de carbono: | 2,7 g. |
| De los cuales, azúcares: | <0,5 g. |
| Proteínas: | 39 g. |
| Sal: | 2,3 g. |
* Información nutricional por cada 100 gr. de producto.
Producto |
Lomo de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica
|
Lomo de Bellota Ibérico 50% raza Ibérica - Caña 1,2kg
|
Availability |
|
|
Precio |
83,90€
|
85,95€
|
Descripción |
Caña de lomo cebo Campo Ibérico 50% R.I. Lomo procedente de la Dehesa de Salamanca. Formato caña 1,2kg de peso. |
Caña de lomo ibérico de la Dehesa de Salamanca peso 1,2 kg. Disponible en formato sobre 140 gramos o en tercio de lomo 280 gramos. |
Formato |
Pieza | Pieza |
Raza |
50% Ibérico | 50% Ibérico |
Etiqueta |
Verde | Roja |
Alimentación |
Cebo de Campo | Bellota |
Embutidos |
Lomo | Lomo |
Peso |
1,2 kg | 1,2 kg |
Caña de chorizo ibérico Gran Reserva de Viandas. Peso aproximado 1,2 kg. También disponible formato sobres de 140 gramos o tercios de chorizo.
Elaborado a partir de la presa, una de las mejores carnes de nuestro cerdo ibérico, con un tiempo de curación de 2 meses aproximadamente, es un corte con mucha intensidad de sabor.
Tercio de salchichón ibérico Gran Reserva Viandas de la Dehesa de Salamanca. Peso aproximado 380 gramos. Disponible también en formato caña de 1,2 kilogramos de peso o sobre de 140 gramos.
Tercio de Chorizo Ibérico Gran Reserva de Viandas, de 380 gramos aproximadamente. Disponible también en piezas enteras o en sobres.
El Farinato de Salamanca es un producto 100% salmantino, que también aparece en otras provincias como Zamora y León. Peso 450 gr. aprox.
Caña de salchichón Ibérico Gran Reserva de Viandas de la Dehesa de Salamanca. Peso 1,2 kg. Disponible en formato sobre 140 gramos y tercio de caña
Nuestra cecina de ternera "Cecina de León" se elabora de forma tradicional. Un embutido exquisito en formato sobre 140 gr.
Vela ibérica blanca de Viandas, una alternativa perfecta al tradicional salchichón. Formato 350 gramos de peso.
Sobre Lomo Bellota Ibérico 50%. Lomo ibérico directo de la Dehesa de Salamanca. Disponible también en formato tercios o caña entera.
Caña de lomo ibérico de la Dehesa de Salamanca peso 1,2 kg. Disponible en formato sobre 140 gramos o en tercio de lomo 280 gramos.
Nuestra vela de chorizo picante es un embutido ideal para los aperitivos de los amantes del picante y las sensaciones un poco más fuertes. Pieza de 350 gramos.
Salchichón ibérico Gran Reserva Viandas. Sobre 140 gramos peso aproximado. Disponible también en formato caña de 1,2 kilogramos de peso o tercio de 400 gramos.
Vela ibérica de Viandas de la Dehesa de Salamanca, una exquisita versión del chorizo español. Peso aproximado: 350 g
Tercio de lomo de bellota Ibérico, 50% Raza Ibérica. Disponible en formato lomo loncheado y caña entera. Peso aprox. 380 g
La morcilla choricera es un embutido español hecho con mezcla de grasas, sangre y distintas especias. Formato pieza 400 gramos.
Sobre de 140 gramos de Chorizo Ibérico Gran Reserva de Viandas, directo de la Dehesa de Salamanca. Disponible también en piezas enteras o en tercios.
5La Torta de la Dehesa de la Hacienda Zorita Organic Farm es un queso cremoso de pasta blanda elaborado con leche cruda de oveja. Peso 250 gramos.
Esta cesta gourmet Viandas contiene lo mejor de la Dehesa de Salamanca. Una cesta con jamón, quesos e ibéricos totalmente personalizable y adaptada a cualquier presupuesto.
Tercio de lomo de bellota Ibérico, 50% Raza Ibérica. Disponible en formato lomo loncheado y caña entera. Peso aprox. 380 g
Caña de lomo cebo Campo Ibérico 50% R.I. Lomo procedente de la Dehesa de Salamanca. Formato caña 1,2kg de peso.
