

En Salamanca, tradicionalmente se come durante el "lunes de aguas" a las orillas del río en esta festividad salmantina.
Es una empanada hecha con varios embutidos ibéricos (lomo, chorizo) que se cuecen lentamente en nuestros hornos tradicionales dando como resultado este delicioso hornazo.
12/01/2021
EXCELENTE
Primera vez que pruebo en el Hornazo. Es como una empanada con mucho embutido ibérico. La hemos comprado para compartir y ha sido un excelente elección.