(33,11€ /kg aprox.)
Medio Queso de oveja Semicurado. Peso 450 gramos. Producción directa de Hacienda Zorita Organic Farm. Más formatos disponibles.
Queso de pasta prensada, elaborado con leche cruda de oveja. Maduración de 3 meses. Coagulación enzimática. Curado cuidadosamente durante 3 meses con una técnica culinaria tradicional.
En boca es muy cremoso, láctico y muy equilibrado a leche de oveja. Aromas a heno seco y frutos secos. Ideal para combinar con frutos secos tostados, con pan y vinos blancos fermentados en barrica o tintos de crianza y reserva.
LECHE de oveja, FERMENTOS LÁCTICOS, conservador (E-252), extracto de cuajo, estabilizante (E-509), conservador (E-1105) (Procedente de la clara de HUEVO).
Corteza no comestible.
Origen de la leche: España.
| Valor Energético | 1718 Kj / 414 Kcal |
| Grasas: | 33,9 g. |
| De las cuales, saturadas: | 24,37 g. |
| Hidratos de carbono: | 2,9 g. |
| De los cuales, azúcares: | 0,5 g. |
| Proteínas: | 26,1 g. |
| Sal: | 2,5 g. |
* Información nutricional por cada 100 gr. de producto.
Producto |
Queso de oveja Semicurado - 450 gr
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Queso con leche de burra
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Torta de la dehesa
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Queso de cabra semicurado
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Availability |
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Precio |
14,90€
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20,90€
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12,50€
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7,80€
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Descripción |
Medio Queso de oveja Semicurado. Peso 450 gramos. Producción directa de Hacienda Zorita Organic Farm. Más formatos disponibles. |
Queso con Leche de Burra de Viandas directo de la Hacienda Zorita Organic Farm. Cuña 200 gr |
5La Torta de la Dehesa de la Hacienda Zorita Organic Farm es un queso cremoso de pasta blanda elaborado con leche cruda de oveja. Peso 250 gramos. |
Queso semicurado de cabra, elaborado con leche cruda de cabra. 200 gr. aprox. |
Formato |
Medio Queso | Cuña | Queso entero | Cuña |
Tipo de leche |
Oveja | Burra | Oveja | Cabra |
Curación |
Semicurado | Semicurado | ||
Elaboración |
Con leche cruda | Con leche cruda | Con leche cruda | |
Peso |
450 g | 200 g | 250 g | 200 g |
Estuche |
Sin estuche | Con estuche | ||
Queso de oveja curado Hacienda Zorita Organic Farm. Queso entero Viandas con estuche, perfecto para regalar. Más formatos disponibles. 900 gr. aprox.
Queso semicurado de cabra, elaborado con leche cruda de cabra. 200 gr. aprox.
Queso de oveja al vino Syrah Viandas Hacienda Zorita Organic Farm. Queso entero 900 gramos. Disponible también en mitades.
Queso de oveja al vino Syrah de Hacienda Zorita Organic Farm. Peso 450 gramos. También disponible en formato 900 gramos.
Queso de oveja Curado de Hacienda Zorita Organic Farm. Queso Viandas en cuña 200 gramos. También disponible con estuche, 450 gramos, 900 gramos o 3 kilos.
Queso de oveja curado con estuche, ideal presentación para regalo. Cuña 200 gramos. También disponible sin estuche, en formato 450 gramos, 900 gramos o 3 kilogramos.
Queso de pasta prensada elaborado con leche cruda de oveja, bañado con aceite de oliva. Formato cuña 200 gramos.
Queso en mitades Viandas Hacienda Zorita Organic Farm. Queso curado de oveja 450 gramos. Más tamaños disponibles.
Queso de oveja curado Hacienda Zorita Organic Farm. Queso entero Viandas. Más formatos disponibles. 900 gr. aprox.
Queso de cabra al tomillo Viandas Hacienda Zorita Organic Farm. Peso 450 gr. aproximadamente. También disponible en queso entero 900 gramos.
Queso de cabra curado al tomillo. Pieza queso entero 900 gramos. También disponible en mitades de queso. Directo de Hacienda Zorita Organic Farm
Queso con Leche de Burra de Viandas directo de la Hacienda Zorita Organic Farm. Cuña 200 gr
Queso de oveja curado grande, tamaño 2,7 kg, especialmente recomendado para hostelería y gran consumo. Más tamaños disponibles.
Queso de Oveja semicurado Viandas Hacienda Zorita Organic Farm. Cuña 200 gramos. También disponible en formato 450 gramos de peso y pieza entera 900 gramos.
5La Torta de la Dehesa de la Hacienda Zorita Organic Farm es un queso cremoso de pasta blanda elaborado con leche cruda de oveja. Peso 250 gramos.
La morcilla choricera es un embutido español hecho con mezcla de grasas, sangre y distintas especias. Formato pieza 400 gramos.
Vino Viandas 100% verdejo, Senda de Los Frailes D.O. Rueda. Formato botella Borgoña individual. También disponible en caja de 6 botellas o packs combinados.
La empanada tradicional de Salamanca, imprescindible en la celebración del Lunes de Aguas, una empanada rellena de chorizo y jamón 100% salmantina. Peso 1,4 kg. Disponible en varios tamaños.
Medio Queso de oveja Semicurado. Peso 450 gramos. Producción directa de Hacienda Zorita Organic Farm. Más formatos disponibles.
