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Jamón de Bellota 100% Ibérico
618,00 €
Impuestos incluidos
- Pieza entera: 8kg aprox
- Centro deshuesado: 4,5kg aprox
- Cortado a mano: 30 sobres de 100gr + 100gr de taquitos + huesos
Este Jamón en la joya de la corona. Está hecho de cerdos 100% ibéricos y tiene 48 meses de curación en nuestro secadero: Hacienda Zorita Organic Farm
Pieza elaborada con la extremidad posterior de cerdos propios 100% ibéricos seleccionados desde su nacimiento y criados en libertad con una exquisita alimentación a base de pastos, cereales y bellotas.
Su curación oscila entre 34 y 48 meses bajo el microclima único de nuestro secadero natural Hacienda Zorita Organic Farm, lo cual garantiza su excitante e intenso sabor así como su aroma tentador e inconfundible. De hueso muy fino y largo. Con un perfilado cuidado y fino.
Al corte presenta un atractivo color rojo cereza, buena infiltración, veteado y un brillo característico acorde a su gran calidad. Producto al que no se puede renunciar dentro de una dieta sana y equilibrada. Precinto Negro. Producción limitada
PROVEEDOR
Jamones Blázquez
PRODUCTO
Jamón de bellota 100% ibérico
INGREDIENTES
Jamón de cerdo, sal, dextrosa, azúcar, conservadores E-252 y antioxidantes (E-301 y E-331iii).
| Energía | Grasas (G) | Saturadas (G) | Hidratos De Carbono (G) | Azucares (G) | Proteínas (G) | Sal (G) |
| 1764 kJ / 422 kcal |
33,1 | 9,0 | 2,9 | <0,5 | 29,0 | 3,3 |
* información nutricional por cada 100gr de producto
- Pieza entera: 8kg aprox
- Centro deshuesado: 4,5kg aprox
- Cortado a mano: 30 sobres de 100gr + 100gr de taquitos + huesos