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Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% raza Ibérica

7,87 €

Pieza entera: 8kg aprox

Centro deshuesado: 5kg aprox

Cortado a mano: 30 sobres de 100gr + 100gr de taquitos + huesos

La cantidad mínima en el pedido de compra para el producto es 30.

Seleccione como disfrutarlo, entero o ya cortado:

Una vez más, también somos diferentes en esta categoría, porque sabemos esperar más tiempo. Nuestros cerdos ibéricos de cebo de campo alcanzan los 14 meses de edad frente a los 10 meses de media en este producto.

Con un 50% de raza ibérica, los cerdos se alimentan desde pequeños con frutos del campo y también con cereales.

Al tener una mayor edad, conseguimos de nuevo unas propiedades distintivas fácilmente apreciables en su aspecto, aroma y sabor.

También disponible en formato deshuesado y lonchado.

Lo curamos por 30 meses en nuestro secadero: Hacienda Zorita Organic Farm.

PROVEEDOR

Jamones Blázquez

PRODUCTO

Jamón de cebo de campo Ibérico 50 % raza ibérica

INGREDIENTES

Jamón de cerdo, sal y conservadores (E-250, E-252)

Energía Grasas (G) Saturadas (G) Hidratos De Carbono (G) Azucares (G) Proteínas (G) Sal (G)
1694 kJ / 408 kcal 32,1 10,9 <0,9 <0,5 28,9 4,67

* información nutricional por cada 100gr de producto

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