Utilizamos cookies propias y de terceros para obtener datos estadísticos de la navegación de nuestros usuarios y mejorar nuestros servicios. Si acepta o continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información aquí (Política de cookies a página de cookies).
zoom_in
keyboard_arrow_left keyboard_arrow_right

Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% raza Ibérica

226,36 €

Pieza entera: 8kg aprox

Centro deshuesado: 5kg aprox

Cortado a mano: 30 sobres de 100gr + 400gr de taquitos + huesos

Seleccione como disfrutarlo, entero o ya cortado:

Una vez más, también somos diferentes en esta categoría, porque sabemos esperar más tiempo. Nuestros cerdos ibéricos de cebo de campo alcanzan los 14 meses de edad frente a los 10 meses de media en este producto.

Con un 50% de raza ibérica, son animales que al igual que los de categorías superiores, nacen y se desarrollan en libertad en las praderas naturales, alimentándose desde pequeños con, frutos del campo y también con cereales.

Al tener una mayor edad, conseguimos de nuevo unas propiedades distintivas fácilmente apreciables en su aspecto, aroma y sabor.

También disponible en formato deshuesado y lonchado.

Lo curamos por 30 meses en nuestro secadero: Hacienda Zorita Organic Farm.

Productos relacionados

Volver arriba