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Jamón de Cebo Ibérico 50% raza Ibérica - Sobre de 140gr

12,75 €
Impuestos incluidos

Sobre de 140gr aproximadamente

Una vez más, también somos diferentes en esta categoría, porque sabemos esperar más tiempo. Nuestros cerdos ibéricos de cebo alcanzan los 14 meses de edad frente a los 10 meses de media en este producto.

Con un 50% de raza ibérica, son animales que al igual que los de categorías superiores, nacen y se desarrollan en libertad en las praderas naturales, alimentándose desde pequeños con frutos del campo y también con cereales.

Al tener una mayor edad, conseguimos de nuevo unas propiedades distintivas fácilmente apreciables en su aspecto, aroma y sabor.

También disponible en formato deshuesado y lonchado.

 

Lo curamos por 30 meses en nuestro secadero: Hacienda Zorita Organic Farm.

PROVEEDOR

Jamones Blázquez

PRODUCTO

Jamón de cebo ibérico 50 % - 75 %- 100 % raza ibérica

INGREDIENTES

Jamón de cerdo, sal y conservadores (E-250, E-252)

Energía Grasas (G) Saturadas (G) Hidratos De Carbono (G) Azucares (G) Proteínas (G) Sal (G)
1694 kJ / 408 kcal 32,1 10,9 <0,9 <0,5 28,9 4,67

* información nutricional por cada 100gr de producto

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