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Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50% raza Ibérica - Sobre de 140gr Aprox.
8,45 €
Sobre de 140gr aproximadamente.
Piezas obtenidas de las extremidades anteriores de cerdos ibéricos criados en libertad, engordados en montanera (dehesa natural de encina y alcornoque) hasta alcanzar unos 170 Kg+/-. Resultado de un esmerado cuidado natural de entre 20 y 24 meses, en nuestro secadero: Hacienda Zorita Organic Farm dan como resultado piezas finas con una grasa externa de tonos dorados que denotan su alimentación natural con bellotas.
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