Queso de oveja al vino Syrah
    Hacienda Zorita Organic Farm

    Queso de oveja al vino Syrah 450 gr

    13,95€

    (31,00€ /kg aprox.)

    Impuestos incluidos

    Queso de oveja al vino Syrah de Hacienda Zorita Organic Farm. Peso 450 gramos. También disponible en formato 900 gramos.

    Cantidad
      Disponible

    Queso de pasta prensada elaborado con leche cruda de oveja churra. Maduración de 4 a 6 meses. Coagulación enzimática y extracto de cuajo animal. Forma cilíndrica con las caras y laterales lisos.

     

    Corteza de color pardo oscuro afinado con vino tinto syrah durante un periodo de 24 horas. Marida a la perfección con frutos secos tostados, nueces, almendras, pistachos y frutas variadas, panes artesanos, vinos blancos fermentados e barrica, tintos de crianza y de reserva.

    Ingredientes

    LECHE de oveja, vino Syrah 1,2% (contiene SULFITOS), FERMENTOS LÁCTICOS, conservador (E-252), extracto de cuajo, estabilizante (E-509), conservador (1105) (Procedente de la clara de HUEVO). Corteza no consumible. Origen de la leche: España.

    Información Nutricional

    Valor Energético1718 Kj / 414 Kcal
    Grasas:33,1 g.
        De las cuales, saturadas:24,37 g.
    Hidratos de carbono:

    2,9 g.

        De los cuales, azúcares:

    0,5 g.

    Proteínas:

    26,13 g.

    Sal:

    2,5 g.

    * Información nutricional por cada 100 gr. de producto.

    Detalle de productos

    104101590

    Ficha de datos

    Formato
    Medio Queso
    Tipo de leche
    Oveja
    Peso
    450 g
    Estuche
    Sin estuche

    Comparación rápida

    Producto
    Queso de oveja al vino Syrah Queso de oveja al vino Syrah 450 gr Queso con Leche de Burra Queso con leche de burra Torta de la dehesa estuche Torta de la dehesa Queso de cabra semicurado cuña Queso de cabra semicurado
    Availability
    Precio
    13,95€
    20,90€
    12,50€
    7,80€
    Descripción

    Queso de oveja al vino Syrah de Hacienda Zorita Organic Farm. Peso 450 gramos. También disponible en formato 900 gramos.

    Queso con Leche de Burra de Viandas directo de la Hacienda Zorita Organic Farm. Cuña 200 gr

    5La Torta de la Dehesa de la Hacienda Zorita Organic Farm es un queso cremoso de pasta blanda elaborado con leche cruda de oveja. Peso 250 gramos.

    Queso semicurado de cabra, elaborado con leche cruda de cabra. 200 gr. aprox.

    Formato
    Medio Queso Cuña Queso entero Cuña
    Tipo de leche
    Oveja Burra Oveja Cabra
    Curación
    Semicurado
    Elaboración
    Con leche cruda Con leche cruda
    Peso
    450 g 200 g 250 g 200 g
    Estuche
    Sin estuche Con estuche