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VEGA REINA ∙ Verdejo ∙ 6 botellas

28,93 €

(6,42 € /L)

check NUEVA AÑADA 2018

ORIGEN: D.O. Rueda

COMPOSICIÓN VARIETAL: 100 % Verdejo

MÉTODO DE ELABORACIÓN: La vendimia se realiza de noche, evitando altas temperaturas, minimizando oxidaciones, pérdidas aromáticas y maceraciones indeseables. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable durante un período de 15-20 días. Tras un reposo de 2/3 meses, es estabilizado, filtrado y embotellado.

COMENTARIOS DE CATA: Amarillo pálido pajizo con ribetes verdosos. Aroma intenso y delicado, donde se conjugan las frutas blancas con recuerdos herbáceos y anisados. Redondo en boca, suave y untuoso, con agradable amargor final que le aporta gran persistencia.

MARIDAJE Y TEMPERATURA: Ideal para acompañar pescados, mariscos, aperitivos, arroces y carnes blancas. Servir a una temperatura de entre 7 y 9 ºC.

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