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HZ ABASCAL VINEYARD ∙ Crianza ∙ 6 botellas

49,09 €

(10,90 € /L)

ORIGEN: D.O. Ribera del Duero

COMPOSICIÓN VARIETAL: 100 % Tempranillo

MÉTODO DE ELABORACIÓN: Vendimia manual en caja de 12 kg, selección de racimos en mesa y carga de los mismo despalillados mediante sistema de gravedad. Fermentación en depósitos inoxidables de 15.000 l con control de temperatura automática sin sobrepasar los 26 ºC. 15 meses en barrica de roble francés.

COMENTARIOS DE CATA: De color cereza cubierto, en nariz compone un marco protagonizado por fruta roja madura, ciruela bien conjuntada con sus tostados, lácteos y espaciados. Vainilla. Intenso en boca, recuerdos frutales y tostados con refrescante acidez.

MARIDAJE Y TEMPERATURA: Ideal para acompañar carnes asadas, estofados e ibéricos. 15 ºC.

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