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MM Selección Especial Semi Seco - 6 Botellas

19,59 €

(4,35 € /L)

ORIGEN: D.O. Cava

COMPOSICIÓN VARIETAL: 40 % Macabeo, 30 % Xare- l·lo y 30 % Parellada.

MÉTODO DE ELABORACIÓN: Cava elaborado siguiendo el método tradicional, con segunda fermentación en botella y envejecimiento en nuestras cavas. Elaborado en años de excepcional calidad a partir de uvas seleccionadas y recogidas a mano.

COMENTARIO DE CATA: De color amarillo pálido, ligeramente pajizo y burbuja fina, es un cava con finos aromas a cítricos y pan tostado de su envejecimiento en botella. En boca es un cava muy equilibrado y de agradable y largo post-gusto.

MARIDAJE Y TEMPERATURA: Acompañante ideal de carnes rojas, quesos y embutidos. 6 ºC.

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