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MM ∙ Selección Especial Brut Rosé ∙ 6 botellas
19,59 €
(4,35 € /L)
ORIGEN: D.O. Cava
COMPOSICIÓN VARIETAL: 70 % Monastrell y 30 % Pinot-noir
MÉTODO DE ELABORACIÓN: Cava elaborado siguiendo el método tradicional, con segunda fermentación en botella y envejecimiento en nuestras cavas. Elaborado en años de excepcional calidad a partir de uvas seleccionadas y recogidas a mano.
COMENTARIO DE CATA: De color rosa pálido, burbuja fina, destacan sus aromas de frutos rojos y fruta madura. en boca es fresco y equilibrado. Persistente y de agradable post-gusto.
MARIDAJE Y TEMPERATURA: Muy recomendable para acompañar cremas, foie-gras así como postres especialmente de frutas. 6 ºC.
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“Es un vino Interesante con un coupage de garnacha y syrah. Muestra colores y aromas de frutos rojos, fruta roja madura, especia, toque de cacao, mineral. En boca tiene una entrada potente que se va redondeando a medida que va pasando buena acidez. Muestra un persistente y equilibrado final en boca”
