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MDLC Rioja Santiago · Blanco · 6 botellas
35,95 €
Impuestos incluidos
ORIGEN
D.O. Ca. Rioja
COMPOSICIÓN VARIETAL
Chardonnay 75%, Tempranillo Blanco 17% y Viura 8%
MÉTODO DE ELABORACIÓN
El vino blanco más especial de Rioja. Un único, obtenido de una variedad albina de uva Tempranillo.
Este vino ha sido elaborado con uvas blancas de la variedad Tempranillo, pertenecientes a un nuevo viñedo de Rioja. Maceración en frío con el mosto en contacto con sus lías durante los primeros días. La temperatura media durante la fermentación fue de 18⁰C.
COMENTARIOS DE CATA
Amarillo pálido pajizo con ribetes verdosos. Muy intenso en aromas primarios de fruta blanca, manzana y plátano, con un toque final de cítricos. En boca, está bien estructurado con una acidez equilibrada y un final de boca largo e intenso.
MARIDAJE Y TEMPERATURA
Combina bien con queso de cabra, carne de ternera, verduras mixtas, salsa de pesto, melón y cítricos.
Contiene Sulfitos. 12,5º grados alcohólicos
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