TAPAS · Rosado · 6 Botellas

ORIGEN

I.G.P. Castilla La Mancha

COMPOSICIÓN VARIETAL

100 % Tempranillo 

ALCOHOL: 12 %Vol.

MÉTODO DE ELABORACIÓN

Mosto sangrado de uvas tintas, desfangado, estático y  fermentado sin presencia de los orujos a temperaturano  superior a los 20 ºC, durante 10-12días.

COMENTARIO DE CATA

Color guinda, frutas ácidas destacando la frambuesa,fresco y  equilibrado enboca.

MARIDAJE YTEMPERATURA

Ideal con arroces, pastas y carnes blancas. 6/10ºC.