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Jamón de Cebo Ibérico 50% raza Ibérica - Sobre de 140gr

11,77 €

Sobre de 140gr aproximadamente

Una vez más, también somos diferentes en esta categoría, porque sabemos esperar más tiempo. Nuestros cerdos ibéricos de cebo alcanzan los 14 meses de edad frente a los 10 meses de media en este producto.

Con un 50% de raza ibérica, son animales que al igual que los de categorías superiores, nacen y se desarrollan en libertad en las praderas naturales, alimentándose desde pequeños con frutos del campo y también con cereales.

Al tener una mayor edad, conseguimos de nuevo unas propiedades distintivas fácilmente apreciables en su aspecto, aroma y sabor.

También disponible en formato deshuesado y lonchado.

 

Lo curamos por 30 meses en nuestro secadero: Hacienda Zorita Organic Farm.

PROVEEDOR

Jamones Blázquez

PRODUCTO

Jamón de cebo ibérico 50 % raza ibérica

INGREDIENTES

Jamón de cerdo, sal y conservadores (E-250, E-252)

Energía Grasas (G) Saturadas (G) Hidratos De Carbono (G) Azucares (G) Proteínas (G) Sal (G)
1694 kJ / 408 kcal 32,1 10,9 <0,9 <0,5 28,9 4,67

* información nutricional por cada 100gr de producto

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