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Paleta de Bellota 100% Ibérica

204,55 €

PIEZA ENTERA: 5kg

CENTRO: centro deshuesado 2,5kg aprox.

PIEZA LONCHEADA: Si lo desea lonchado y envasado al vacío totalmente gratis, son 20 sobres de Paleta de 100g

Seleccione como disfrutarlo, entero o ya cortado:

Pieza elaborada con la extremidad delantera de cerdos propios 100% ibéricos seleccionados desde su nacimiento y criados en libertad con una exquisita alimentación a base de pastos, cereales y bellotas.

Su curación oscila entre 24 y 36 meses bajo el microclima único en nuestras bodegas y secaderos lo cual garantiza su excitante e intenso sabor así como su aroma tentador e inconfundible.

Al corte presenta brillos entreverados signo de buena infiltración y máxima calidad. Producto digno de los paladares más exigentes. Precinto Negro. Producción limitada. nuestro secadero. Hacienda Zorita Organic Farm.

PROVEEDOR

Jamones Blázquez

PRODUCTO

Paleta de bellota 100% ibérica

INGREDIENTES

Paleta de cerdo, sal, dextrosa, azúcar, conservadores E-252 y antioxidantes (E-301 y E-331iii).

Energía Grasas (G) Saturadas (G) Hidratos De Carbono (G) Azucares (G) Proteínas (G) Sal (G)
2023 kJ / 484 kcal 30,0 11,7 <0,1 <0,1 22,3 2,3

* información nutricional por cada 100gr de producto

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