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Salchichón Ibérico Gran Reserva - Pieza 350gr

10,50 €
TTC

Peso aproximado: 350gr

Elaborado con piezas nobles del cerdo ibérico. (ejemplo: presa, cruceta y pluma). Presenta un aroma intenso y gran equilibrio entre grasa, magro de carne y el punto perfecto de pimienta y ajo. Sabor fresco y delicado, textura tierna y jugosa derivada de su doble picado. Atado a mano y secado en ``campaña´´ con leña de encina. La curación en secaderos y bodegas naturales se realiza durante más de cinco meses.

PROVEEDOR

Jamones Blázquez

PRODUCTO

Salchichón cular Ibérico

INGREDIENTES

Carne de cerdo, sal, pimentón, dextrosa, dextrina, aceite de oliva virgen extra, especias, conservadores (E-250 y E-252), corrector de acidez (E-331iii) y antioxidante (E-301).)

* información nutricional por cada 100gr de producto

Energía Grasas (G) Saturadas (G) Hidratos De Carbono (G) Azucares (G) Proteínas (G) Sal (G)
2129 kJ / 514 kcal 44,4 18 <1 <0,5 44,4 2,5

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