(28,29 € /kg aprox.)
Bougie ibérique blanche Viandas, une alternative parfaite au salchichón traditionnel. Format 350 grammes de poids.
Un saucisson de plus petit calibre que notre salchichon cular, ce qui le rend idéal à l'apéritif. Il est élaboré avec des morceaux nobles du porc ibérique. (exemple : barrage, araignée et plume).
Il a un arôme intense et un excellent équilibre entre le gras, la viande maigre et la pointe parfaite de poivre et d'ail. Saveur fraîche et délicate, texture tendre et juteuse.
Porc, sel, dextrose, dextrine, épices, conservateurs (E-250 et E-252), régulateur d'acidité (E-331iii) et antioxydant (E-301). Saucisson en boyau naturel de porc.
| Valeur énergétique | 2129 Kj / 514 Kcal |
| Matieres grasses: | 44,4 g. |
| Dont acides gras saturés: | 18 g. |
| Glucides: | < 1 g. |
| Dont sucres: | < 0,5 g. |
| Protéines: | 28,6 g. |
| Sel: | 2,5 g. |
*Valeurs moyennes pour 100 gr. de produit.
Produit |
Saucisse Ibérique "Vela Blanca"
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Cecina Bœuf séché
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Chorizo Espagnol Ibérique Épicé
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Chorizo Espagnol Ibérique "Vela"
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Availability |
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Prix |
9,90 €
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15,90 €
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9,90 €
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9,90 €
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Description |
Bougie ibérique blanche Viandas, une alternative parfaite au salchichón traditionnel. Format 350 grammes de poids. |
Notre Cecina bœuf de León est fabriquée de manière traditionnelle, Un saucisson exquis au format enveloppe de 140 gr. |
Dans ce cas, notre bougie chorizo piquant est un saucisson idéal à l'apéritif pour les amateurs de piquant et de sensations un peu plus fortes. Pièce de 350 grammes. |
Bougie ibérique de Viandas de la Dehesa de Salamanca, une version exquise du chorizo espagnol. Poids approximatif : 350g |
Format |
Entier | Sachet | Entier | Entier |
Alimentation |
Cebo | Cebo | Cebo | |
Saucisses |
Saucisson | Bœuf séché | Chorizo espagnol | Chorizo espagnol |
Poids |
350 g | 140g | 350 g | 350 g |
Fabriqué à partir de la presa, l'une des meilleures viandes de notre porc ibérique, avec un temps d'affinage d'environ 2 mois, c'est une coupe avec une grande intensité de saveur.
Longe ibérique de la Dehesa de Salamanque 1,2 kg.. Disponible en format enveloppe de 140 grammes ou en tiers de longe 280 grammes.
Tiers de longe ibérique nourrie au gland, 50% de race ibérique. Disponible en format longe tranchée et cuisse entière. 380 g aprox.
La Morcilla choricera est une saucisse espagnole composée d'un mélange de graisses, de sang et de différentes épices. Format de pièce de 400 grammes.
Troisième de saucisson ibérique Gran Reserva Viandas de la Dehesa de Salamanca. Poids approximatif 380 grammes. Existe également en format canne de 1,2 kilogramme ou en sachet de 140 grammes.
Enveloppe de 140 grammes de Chorizo Ibérique Gran Reserva de Viandas, directement de la Dehesa de Salamanca. Également disponible en pièces entières ou en tiers.
Tercio de Chorizo Ibérique Gran Reserva de Viandas, environ 380 grammes. Également disponible en morceaux entiers ou en enveloppes.
Canne Longe Campo Iberico 50% R.I. Longe de la Dehesa de Salamanque. Canne format 1,2kg poids.
Longe ibérique de bellota 50%. Longe Dehesa de Salamanca. Également disponible en format tiers ou canne entière.
Canne de chorizo ibérique Gran Reserva de Viandas. Poids approximatif 1,2 kg. Existe également en sachets de 140 grammes ou en tiers de chorizo.
Notre Cecina bœuf de León est fabriquée de manière traditionnelle, Un saucisson exquis au format enveloppe de 140 gr.
Salchichón ibérique Gran Reserva Viandas. Environ 140 grammes de poids approximatif. Également disponible en format canne pesant 1,2 kilogramme soit un tiers de 400 grammes.
Farinato de Salamanca est un produit 100% Salamanca, qui apparaît également dans d'autres provinces telles que Zamora et León. 450 gr. aprox.
Canne de salchichón ibérique Gran Reserva de Viandas de la Dehesa de Salamanque. Poids 1,2 kg. Disponible en format enveloppe de 140 grammes et un tiers de canne.
Dans ce cas, notre bougie chorizo piquant est un saucisson idéal à l'apéritif pour les amateurs de piquant et de sensations un peu plus fortes. Pièce de 350 grammes.
Bougie ibérique de Viandas de la Dehesa de Salamanca, une version exquise du chorizo espagnol. Poids approximatif : 350g
Dans ce cas, notre bougie chorizo piquant est un saucisson idéal à l'apéritif pour les amateurs de piquant et de sensations un peu plus fortes. Pièce de 350 grammes.
Bougie ibérique de Viandas de la Dehesa de Salamanca, une version exquise du chorizo espagnol. Poids approximatif : 350g
Ce panier Gourmet Viandas contient une sélection des meilleurs produits ibériques, directement de la Dehesa de Salamanca. Chez Viandas nous sommes experts en paniers personnalisables et coffrets cadeaux gourmands. Nous nous adaptons à tous les budgets et besoins.
L'empanada traditionnelle de Salamanca, incontournable dans la célébration du Lundi des Eaux, est remplie de chorizo et de jambon. 1,4 kg. Disponible en différents formats
Bougie ibérique blanche Viandas, une alternative parfaite au salchichón traditionnel. Format 350 grammes de poids.
