

(4,35 € /L)
Botellas de 750 ml cada una
ORIGEN
D.O. Cava
COMPOSICIÓN VARIETAL
40 % Macabeo, 30 % Xare- l·lo y 30 % Parellada.
MÉTODO DE ELABORACIÓN
Cava elaborado siguiendo el método tradicional, con segunda fermentación en botella y envejecimiento en nuestras cavas. Elaborado en años de excepcional calidad a partir de uvas seleccionadas y recogidas a mano.
COMENTARIO DE CATA
De color amarillo pálido y ligeramente pajizo, es un cava muy equilibrado, con gran balance y finos aromas procedentes de su envejecimiento en botella. Le caracteriza un postgusto duradero y burbujeante altamente refrescante en su temperatura de consumo ideal.
MARIDAJE Y TEMPERATURA
Acompañante ideal de carnes rojas, quesos y embutidos. Es muy recomendable para acompañar cremas, foie-gras así como pescados, mariscos y pastas. 6 ºC.
Contiene Sulfitos. 12º grados alcohólicos