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MDLC Rioja Santiago · Blanco · 6 botellas

35,95 €
TTC

ORIGEN

D.O. Ca. Rioja

COMPOSICIÓN VARIETAL

Chardonnay 75%, Tempranillo Blanco 17% y Viura 8%

MÉTODO DE ELABORACIÓN

El vino blanco más especial de Rioja. Un único, obtenido de una variedad albina de uva Tempranillo.

Este vino ha sido elaborado con uvas blancas de la variedad Tempranillo, pertenecientes a un nuevo viñedo de Rioja. Maceración en frío con el mosto en contacto con sus lías durante los primeros días. La temperatura media durante la fermentación fue de 18C.

COMENTARIOS DE CATA

Amarillo pálido pajizo con ribetes verdosos. Muy intenso en aromas primarios de fruta blanca, manzana y plátano, con un toque final de cítricos. En boca, está bien estructurado con una acidez equilibrada y un final de boca largo e intenso.

MARIDAJE Y TEMPERATURA

Combina bien con queso de cabra, carne de ternera, verduras mixtas, salsa de pesto, melón y cítricos.

Contiene Sulfitos. 12,5º grados alcohólicos 

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