Queso de oveja en Aceite de Oliva cuña
    Hacienda Zorita Organic Farm

    Queso de oveja en Aceite de Oliva

    9,20€

    (46,00€ /kg aprox.)

    Impuestos incluidos

    Queso de pasta prensada elaborado con leche cruda de oveja, bañado con aceite de oliva. Formato cuña 200 gramos.

    Cantidad
      Disponible

    Queso de pasta prensada, elaborado con leche cruda de oveja local. Maduración de 4 a 6 meses. Bañado con aceite de oliva. Coagulación enzimática.

    Aroma limpio, equilibrado e intenso. En boca, acidez muy elegante y ligero dulzor, combinados con notas herbáceas de heno seco.

    Ideal para combinar con frutos secos tostados. con pan y vinos blancos fermentados en barrica o tintos de crianza y reserva.

    Ingredientes

    LECHE de oveja, aceite de oliva virgen extra 5%, FERMENTOS LÁCTICOS, conservador (E-252), extracto de cuajo, estabilizante (E-509), conservador (E-1105) (Procedente de la clara de HUEVO). Corteza no comestible. Origen de la leche: España.

    Información nutricional

    Valor Energético1718 Kj / 414 Kcal
    Grasas:33,1 g.
    De las cuales, saturadas:24,37 g.
    Hidratos de carbono:

    2,9 g.

    De los cuales, azúcares:

    0,5 g.

    Proteínas:

    26,1 g.

    Sal:

    2,5 g.

    * Información nutricional por cada 100 gr. de producto

    Detalle de productos

    104101291

    Ficha de datos

    Formato
    Cuña
    Tipo de leche
    Oveja
    Elaboración
    Con leche cruda
    Peso
    200 g

    Comparación rápida

    Producto
    Queso de oveja en Aceite de Oliva cuña Queso de oveja en Aceite de Oliva Torta de la dehesa estuche Torta de la dehesa Queso de cabra semicurado cuña Queso de cabra semicurado Queso de cabra Viandas Queso de cabra al tomillo 450 gr
    Availability
    Precio
    9,20€
    12,50€
    7,80€
    17,50€
    Descripción

    Queso de pasta prensada elaborado con leche cruda de oveja, bañado con aceite de oliva. Formato cuña 200 gramos.

    5La Torta de la Dehesa de la Hacienda Zorita Organic Farm es un queso cremoso de pasta blanda elaborado con leche cruda de oveja. Peso 250 gramos.

    Queso semicurado de cabra, elaborado con leche cruda de cabra. 200 gr. aprox.

    Queso de cabra al tomillo Viandas Hacienda Zorita Organic Farm. Peso 450 gr. aproximadamente. También disponible en queso entero 900 gramos.

    Formato
    Cuña Queso entero Cuña Medio Queso
    Tipo de leche
    Oveja Oveja Cabra Cabra
    Curación
    Semicurado Curado
    Elaboración
    Con leche cruda Con leche cruda Con leche cruda
    Peso
    200 g 250 g 200 g 450 g
    Estuche
    Sin estuche